L’Azienda Agricola Il Pascolo è situata nel cuore della Valle Olona, circondata dai boschi e immersa nel verde, dove riecheggiano solo il rumore dell’amicizia e il profumo della tranquillità.
Si trova a pochi passi dal Monastero di Cairate, che la tradizione vuole sia stato fondato da Manigunda, nobile Longobarda della corte di Pavia, intorno al VII secolo.
Pedalando e passeggiando in Val Olona
Attraverso i sentieri del Parco R.T.O. si raggiunge il comprensorio archeologico di Castelseprio ( sito Unesco dal 2011) .
Percorrendo la ciclo pedonale della Valle Olona che attraversa i vecchi insediamenti della cartiera Vita Mayer, si giunge al Monastero di Torba, complesso monumentale di origine longobarda, nonché tappa della Via Francisca del Lucomagno.
Seguendo i binari dell’antica ferrovia della Valmorea, si arriva al caratteristico borgo di Castiglione Olona definito da D’Annunzio “un’isola di Toscana in Lombardia”.
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